Unagi Nhật là loại lươn sống ở nước ngọt, có hương vị đậm đà, thịt béo mềm đặc trưng. Với người Nhật, lươn nướng được xếp vào danh sách các món ăn truyền thống giải nhiệt mùa hè, được ăn trong ngày Kỷ Sửu.
Đôi Nét Về Unagi Nhật Bản
Trong tiếng Nhật, Unagi có nghĩa là lươn. Món Unagi là món lươn...