Bí quyết nấu lẩu bò thập cẩm thơm ngon, ăn là ghiền

gasbanmaivn

Member
9 Tháng hai 2023
163
0
16
Lẩu là món ăn đậm đà hương vị tình thân nhà, và lẩu bò một trong các món lẩu thường được ưa chuộng nhất. Chính vì vậy hãy GasBanMai sẽ hướng dẫn quý khách cách nấu lẩu bò thập cẩm vừa thơm ngon lại ko bị ngấy, giúp cả cái nhà quây quần và thêm phần hạnh phúc.

Giới thiệu món lẩu bò thập cẩm

Lẩu bò là một món ăn truyền thống và nhiều trong ẩm thực Á Đông. Với hương vị thơm ngon, đậm đà và sự phong phú của những nguyên liệu, lẩu bò đã trở nên một món ăn ưa thích của nhiều ngôi nhà. Xuất xứ từ Trung Quốc, món lẩu bò đã được tăng trưởng và nhiều hóa theo từng vùng miền với các thành phần và gia vị đặc trưng riêng.

cách nấu lẩu bò thập cẩm


Cách thức nấu lẩu bò thập cẩm

Lẩu bò không chỉ đem đến niềm vui và sự thưởng thức trong bữa ăn nhà cửa, mà còn mang rộng rãi công dụng rẻ cho sức khỏe. Với sự hài hòa của thịt bò tươi ngon, rau củ tươi sống và nước lẩu đậm đà, món lẩu bò sản xuất phổ biến chất dinh dưỡng, protein và khoáng chất cho cơ thể. Nó cũng là một món ăn tuyệt vời để tạo thêm sự gắn kết và thân thiết trong nhà cửa và khách hàng bè.

Cách thức nấu lẩu bò thập cẩm ngon cho gia đình

GasBanMai sẽ hướng dẫn bạn cách thức nấu lẩu bò thập cẩm gồm 4 bước chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và thực hành nấu lẩu. phải cộng xem chi tiết các bước dưới đây nhé.

1. Nguyên liệu nấu lẩu bò cho cái nhà 3 - 4 người

nguyên liệu nấu lẩu bò thập cẩm


Nguyên liệu nấu lẩu bò thập cẩm

  • Chuẩn bị:
    • 500g thịt bò tươi (có thể chọn những phần như đùi, cổ, nạc vai)
    • 1 củ hành tím
    • 1 gói hành lá
    • 1 củ nấm kim châm
    • 1/2 củ cà rốt
    • 1 củ khoai tây
    • 1/2 bó rau mùi
    • 1/2 bó ngò
    • 1/2 gói bún tàu
    • 1 gói nước lẩu bò
    • Muối, tiêu, đường, hành khô, ớt bột
  • Chế biến:
    • Làm sạch và thái thịt bò thành từng lát mỏng.
    • Rửa sạch các loại rau củ, thái nhỏ.
    • Chuẩn bị nước lẩu bò theo hướng dẫn trên bao bì.

2. Sơ chế nguyên liệu

cach-nau-lau-bo-thap-cam-1.png


Cách thức nấu lẩu bò thập cẩm thơm ngon

Trước khi bắt đầu nấu lẩu bò, phải sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu cho thức ăn thêm tươi ngon và hấp dẫn.

  1. Thái thịt bò: Rửa sạch thịt bò và thái thành từng lát mỏng. Đảm bảo thịt bò được cắt mỏng và đều để thời gian nấu chín nhanh hơn.
  2. Rửa sạch rau củ: Rau củ như hành tím, hành lá, nấm kim châm, cà rốt, khoai tây, mùi, ngò cũng cần được rửa sạch và thái nhỏ để dễ dàng tiêu dùng trong quá trình nấu.
cách sơ chế nấu lẩu bò thập cẩm ngon


Cách thức sơ chế nấu lẩu bò thập cẩm ngon

3. Những bước thực hiện

  • Bước 1: Chuẩn bị nồi lẩu và nước lẩu: Đặt nồi lẩu lên bếp gas và đổ nước lẩu vào. Đun sôi nước lẩu và thêm gia vị theo hướng dẫn trên bao bì.
  • Bước 2: Nấu nước lẩu: khi nước lẩu sôi, hãy thả từng nguyên liệu như thịt bò, rau củ, và bún tàu vào nồi lẩu. Chờ tới khi thức ăn chín và trở thành thơm ngon.
  • Bước 3: Hoàn thành: khi lẩu bò đã chín, các bạn sở hữu thể thưởng thức món ăn ngay lập tức. tiêu dùng nước chấm và các gia vị khác như hành khô, tiêu, ớt bột để tăng thêm hương vị. người mua nhớ phải tắt bếp và bình ga kỹ lưỡng.
cach-nau-lau-bo-thap-cam-3.png


4. Cách làm nước chấm

Để tăng thêm hương vị cho lẩu bò, nước chấm là một thành phần quan trọng ko thể thiếu. Dưới đây là cách làm nước chấm đơn giản và ngon miệng:

  • Trộn 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm, và 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn.
  • Khuấy đều cho tới khi đường tan hoàn toàn.
cách nấu lẩu bò thập cẩm đơn giản


Cách thức nấu lẩu bò thập cẩm đơn giản

Bí quyết chọn dùng thịt bò ăn lẩu

Khi dùng thịt bò để nấu lẩu, việc chọn thịt tươi ngon và chất lượng là rất quan trọng để đảm bảo hương vị và an toàn thực phẩm. Dưới đây là các mẹo và lưu ý giúp người mua chọn lọc thịt bò rẻ nhất cho món lẩu của mình:

  1. Điểm ráp thịt tin cậy: nên chọn địa điểm ráp thịt uy tín, có đảm bảo vệ sinh và chất lượng. những cửa hàng thịt, siêu thị hoặc chợ đáng tin cậy thường là chọn lựa phải chăng để mua thịt bò tươi ngon.
  2. Xem màu sắc và độ tươi: Thịt bò tươi sở hữu màu đỏ đẹp, không sở hữu sắc đen hoặc mờ. Tránh dùng thịt mang màu xám, nhợt nhạt hoặc mang dấu hiệu đã thông qua hạn sử dụng.
  3. Kiểm tra độ đàn hồi: Nhấn nhẹ vào thịt bò, nếu thịt trở lại hình dạng ban đầu nhanh chóng và ko để lại vết hằn, đó là một dấu hiệu thịt tươi.
  4. Xem mỡ trên thịt: Thịt bò nên sở hữu lượng mỡ đồng đều, không quá phổ quát hay quá ít. Mỡ bò sở hữu thể giúp tăng thêm hương vị và giữ cho thịt mềm mại hơn khi nấu.
  5. Hỏi người bán hàng: Nếu người mua không chắc chắn về dòng thịt nào phù hợp cho lẩu bò, phải hỏi người bán hàng. Họ mang thể sản xuất cho bạn thông tin về loại thịt thích hợp và tư vấn về bí quyết chế biến.
Lưu ý: Sau lúc ráp thịt bò, cần giữ nó ở nhiệt độ thích hợp và đảm bảo bảo quản thực phẩm an toàn. Nếu không sử dụng ngay, cần đặt thịt trong ngăn đá hoặc tủ lạnh để tránh sự phát triển của vi khuẩn.

Với việc chọn lọc thịt bò tươi ngon và đúng cách thức, quý khách sở hữu thể đảm bảo hương vị và chất lượng cho món lẩu bò của mình. Nhớ tuân thủ các quy tắc vệ sinh thực phẩm và luôn chọn thịt từ những nguồn tin cậy để đảm bảo sức khỏe của bạn và gia đình khi thưởng thức món lẩu ngon lành.

Với các hướng dẫn trên, khách hàng đã có thể nấu lẩu bò thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị cho cả gia đình thưởng thức. Món ăn này ko chỉ đem đến niềm vui và sự thăng hoa trong bữa ăn, mà còn gắn kết tình cảm nhà, chỉ nên đặt lên bếp gas mini là đã có thể sử dụng. cần thử nấu lẩu bò và tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp và ngon miệng bên nhau!

Follow Youtube: Gas Ban Mai để cập nhật phương pháp nấu những món ăn thơm ngon hấp dẫn mới nhất người dùng nhé.
 

Bài mới nhất